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カラダよろこぶ発酵野菜！ 小林製薬の発酵熟成させて 野菜が元気はここがすごい！
小林製薬の「発酵熟成させて 野菜が元気」といえば、発酵野菜のグルコン酸・酵素・アミノ酸が手軽に摂れるサプリメントとして人気ですね。
発酵熟成させて野菜が元気は、独自に開発した二段発酵法で、野菜に含まれる「グルコン酸」を最大限に引き出しました。
野菜を“発酵熟成”させると、グルコン酸約220倍、酵素約500倍以上、アミノ酸約10倍にパワーアップします。
日本古来の伝統技術「発酵熟成」に着目し、古来から引き継がれる杜氏の技と製薬会社の先端技術をこの一粒に込めました。
小林製薬の「発酵熟成させて 野菜が元気」の特長としては下記があげられます。
● 二段発酵法で、野菜に含まれる「グルコン酸」を最大限に！
野菜を発酵熟成』させ、最近注目の健康成分「グルコン酸」が、パワーアップ！ 味や香り、保存性を高めるとともに、栄養的にも優れた力を発揮する発酵のパワー。たとえば、ぬか漬けではビタミンB群をたっぷり含むようになるなど、素材の有用成分を豊富に引き出します。
● 穀物を発酵させ、野菜ジュースでは摂れない活きた「酵素」が生成！
大麦、あわ、きび、ひえ、タカキビといった多穀類には、たんぱく質やミネラルがたっぷり。これらの穀物を発酵させた多穀類では、加熱処理された野菜ジュースなどでは摂れない活きた「酵素」が生成されました。
厳選された17種類の野菜と7種類の穀物を発酵熟成！ グルコン酸約220倍、酵素約500倍以上、アミノ酸約10倍にパワーアップしました！
小林製薬の「発酵熟成させて 野菜が元気」の内容量・摂取量・成分
日本の伝統食から発想して、独自の『発酵熟成法』を開発。17種類の野菜と7種類の穀物を発酵熟成させると、有用成分が豊富に引き出されます。(小林製薬サイトより抜粋）
■ 内 容 量 ：275mg × 120粒(タブレット) 約30日分
■ １日の摂取量 ：4粒
＜全配合成分表示（1粒あたり）＞
発酵野菜エキス含有野菜粉末 156.3mg
ニンジン、ムラサキイモ、タマネギ、カボチャ、キャベツ、ウコン、トマト、ニンニク、モロヘイヤ、大麦若葉、ケール、ほうれん草、ブロッコリー、赤キャベツ、パセリ、ショウガ、セロリ
多穀麹粉末 25.0mg
大麦、あわ、ひえ、きび、タカキビ、紫黒米、うるち米
結晶セルロース 27.5mg、デキストリン 60.6mg、微粒二酸化ケイ素 2.8mg、ステアリン酸カルシウム 2.8mg
＜栄養成分及びその含有量（1粒あたりの含有量）＞
エネルギー 0.84kcal、たんぱく質 0.024g、脂質 0.008g、糖質 0.15g、食物繊維 0.064g、ナトリウム 0.12〜1.2mg、カルシウム 0.17〜1.7mg、グルコン酸 7.8mg
